『ヴィタメール』の新作ケーキ

阪神百貨店『ヴィタメール』の、秋の新作ケーキを2点です。

スフレ・ショコラ(525円)は、買おうかどうか、ずっと迷っていた商品。だって小さいのに525円もするんですもの。中身はコーヒーのムースにショコラ味のスフレ。あずきも入ってますね。非常に『ヴィタメール』らしい味。ショコラの濃さ、食感のしっかりした感じも、素晴らしい一品です。

トリコロール・ジャポネ(475円)は、見た目の予想を裏切る味。抹茶とショコラは想像つくのですが、一番上の層は酸味のきいたムース。酸味とショコラをうまく合わせるあたりが、ここのすごさだと思います。また、上に乗っているのはきんかんのコンポート。てっきり、マロングラッセだと思いました。こちらもあずきが入っていて、和菓子っぽくもあります。和菓子の洋菓子の融合、といったところでしょうか。

今回は両方とも、このお店らしい商品で大満足。ここのケーキは高いけど、本当の満足感を与えてくれます。

店データ

店名：ヴィタメール　阪神百貨店　>>HP

住所：大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F　>>地図

アクセス：各線梅田駅からすぐ

電話：06-6348-8028