オ・プティ・コション

淀川の花火を軽く見た後、チャリチャリＧＯＧＯ！扇町公園近くのビストロ、『オ・プティ・コション』へ。「子豚」という店名にふさわしく、8席くらいのミニマムなカウンターで、トイレに行くのも狭いくらい。店内にも鍋つかみやちょっとした小物が子豚さん。でも、シェフは「子豚」なんて言葉とは縁遠い、何ともキュートな女性の方です。

コースは2625円が基本で、アントレ・プラ・デセールの構成。プラス料金を入れても、だいたい料理3500円くらいが目安ってとこでしょうか。チャリなので、ガス入りの水を頼んだら、サンベネデットでした。ちょっと固いのが良いですねー。

・トリッパの煮込み

・フォアグラ入り美食家風サラダ

・鮮魚のブイヤベース風

・塩漬け豚・スペアリブと野菜の煮込み

・ガトーショコラ

・ブランマンジェ

味はなかなか、ってとこですね。若いことによる経験不足感は否めませんが、基本的なことはちゃんと押さえてます。さすが某ホテルで某名シェフに鍛えられただけはある(笑)　郷土料理が多いってのも面白いですね。

でも、何よりこの店の魅力はこのシェフ自身でしょう。いかにもフランス好きの女性って感じで、あけっぴろげな女性シェフは、いわば「女将」。話をしていると、いろいろな話が出てきて面白い♪　日本人でカウンターの意味をちゃんと理解している、数少ないシェフじゃないかなー。ま、その分、料理が出てくるのは遅めなんですが(笑)　でも、それを知ってて行けば、フランス好きにはとても楽しめると思います。

ちなみに、この日、隣の席がたまたま、某フレンチのシェフでした。こちらもいろいろためになるお話を伺えて楽しかったです。シェフお二人、ありがとうございました！

店データ

店名：オ・プティ・コション 【07年12月閉店】

住所：-

アクセス：-

電話：-