2年ぶりに『ラ・ビランチャ』でランチ
時間を外して行ったにも関わらず、店内は満席。ちょうど2回転目にかかるところでした。ランチは900円・1500円・2500円。今回は1500円のプランツォBをいただきました。
ココの定番の前菜です。玉ねぎ、長芋、ししとう、パプリカの4種類。それなりに良い素材で、パプリカがちょいと塩辛かった以外はおいしいです。
パスタは3種類からチョイス。残りはオイル系とトマト系でした。さーて2年ぶりに食べる『ビランチャ』のパスタは...。
(゜д゜)ウマー
やっぱり美味ですよ! 今回、作ってたのは柿田シェフではないですが、それでもじゅうぶん美味しい! 一時期、店を3店舗に広げたせいか、味が落ちてた感があったのですが、やっと人が育ってきたんだと思います。
にんにく・バジル・トマトの風味が見事に混ざり合い、ひとつになってます。これは夏になるたびに食べたい一品。
このお皿を見ると『ビランチャ』に来た! という感じがしますねぇ。他でも見たことあるんだけど、やっぱりこの皿はココなんです。料理のほうも、ランチの、それも1500円のメインなのに、しっかり手が込んでます。ソースの塩気もおいしいし、火入れもふわっとできているので、とても満足♪
ブラッドオレンジとパイナップルだったかな...忘れちゃいました。さっぱりとして美味♪
2年ぶりの訪問でしたが、とても満足できました。僕の好み的には、パスタのおいしさで、『イル・チプレッソ』『サーレ&ペペ』と並んで、関西のイタリアントップ3に入ります。
こういうことがあると、昔行ってダメだった店、もう一度行ってみようかなーと思いますね♪
| 店データ |
| 店名:ラ・ビランチャ >>HP |
| 住所:大阪市北区東天満1-10-10 サンファースト南森町1F >>地図 |
| アクセス:地下鉄南森町駅から徒歩5分、JR大阪天満宮駅から徒歩2分 |
| 電話:06-6882-2020 |







いさおさんはご存知かもしれないんですが(私久しぶりに行ったら)
ヴィランチャのパン、美味しくなってました^^
香草入りの自家製パン(ペペのパンみたいな香草パンです)
ちなみにもうカッペリーニも食べられました
個人的には冷製パスタは細い麺の方がうれしいのですが^^;
>えありさん
あら、そうなんですね。これはいい情報をありがとうございます♪
やはり移転を睨んでいろいろグレードアップしていってるんでしょうか。
ここのカッペリーニ、もう一度食べたいなぁ・・・。