早いもので、もう11月ですね。朝も寒くなってきましたし、体調には気をつけてください。
まだまだ更新停止中につき、最近家で食べたものでも。
ハマチ(笑)
冷蔵庫に丸ごと一匹入ってる様はなかなかシュール。
天然の刺身用で880円と安かったので、小さな包丁で格闘しながら捌いて、
サク1本は刺身にして、あとは冷凍庫で眠ってます。
ハマチのポワレとかあまり聞かないけど、やっぱ合わないかな...。
ま、とりあえずやってみましょう。
で、こちらは昨日相方が作ってくれたもの。

小龍包(笑)
しかも皮から手作りです。餃子も一緒に作ってましたけど。
ちゃんと中身はゼラチン使ってスープ固めて。
おいしいんですけど、腹にたまるのが難。
とりあえず、しばらく小龍包はいいや(笑)
ちなみに、彼女は「お菓子作りをする女の子はモテるのに、
皮から餃子を作ると言うとたいてい引かれるのが納得いかない」と憤慨しております(笑)
いわく、餃子の方が実用的、だそうで。
レストランもちょこちょことは言ってるのですが、何だか書く気がしなくて・・・。
東南アジア旅行もぼちぼち書き溜めてはいるのですが、
こちらにまで書く余力がまだないので、また落ち着いたら書きます♪
まだまだ更新停止中につき、最近家で食べたものでも。
ハマチ(笑)冷蔵庫に丸ごと一匹入ってる様はなかなかシュール。
天然の刺身用で880円と安かったので、小さな包丁で格闘しながら捌いて、
サク1本は刺身にして、あとは冷凍庫で眠ってます。
ハマチのポワレとかあまり聞かないけど、やっぱ合わないかな...。
ま、とりあえずやってみましょう。
で、こちらは昨日相方が作ってくれたもの。
小龍包(笑)
しかも皮から手作りです。餃子も一緒に作ってましたけど。
ちゃんと中身はゼラチン使ってスープ固めて。
おいしいんですけど、腹にたまるのが難。
とりあえず、しばらく小龍包はいいや(笑)
ちなみに、彼女は「お菓子作りをする女の子はモテるのに、
皮から餃子を作ると言うとたいてい引かれるのが納得いかない」と憤慨しております(笑)
いわく、餃子の方が実用的、だそうで。
レストランもちょこちょことは言ってるのですが、何だか書く気がしなくて・・・。
東南アジア旅行もぼちぼち書き溜めてはいるのですが、
こちらにまで書く余力がまだないので、また落ち着いたら書きます♪






