『ペッシェ・ロッソ』、料理も良かった！

某フレンチでメートルをしていたクマ氏繋がりで、
思い立って長堀橋のイタリアン『ペッシェ・ロッソ』へ。

クマ氏のおもろさは、お店のブログでお楽しみください。
っていうか、このサイト、なんでブログが一番最初に来てるんだよ（笑）
それなりにレストランサイトを手がけてきた僕ですけど、この発想はなかったw

内装はかなりゴージャス。でっかいワインセラーに、壁やら水槽やら、
いちいち手（というかお金？）がかかった空間。
カウンター＋テーブル席の縦長はサービスしにくそうだけど、
同伴の多いこの場所では、客同士を離すことができていいんでしょうね。
ちなみにトイレにはマウスウォッシュまで置いてあるし。
その店側のターゲット予測通り、店内は同伴のオッサンと着飾った女性ばかり。

この日は突然の訪問だったので、あいにくクマ氏はお休み。
本を読んだり、若いサービススタッフ（なんと昔ウチでバイトしてたらしい）に
遊んでいただきながらのディナーです。

グラスシャンパンはボランジェでした。

・牡蠣のフリット

ピリ辛な野菜のジュリエンヌを添えてあります。
しっかりした主張の味で、期待が持てると確信。


・フォアグラのブルスケッタ

パン代わりにオーダー。サマーだけどトリュフまで乗っとるし。
このトリュフがサマーの割に意外と香る。
官能的とかエロい料理とかは料理に対する表現として好きじゃないのですが、
味・香りともに酔わせる料理、ですね。

・金目鯛の炭火焼

この日は肉メイン⇒キノコパスタとメニューを決めたので、
魚系の前菜が食べたいなーとサービスのお姉さんと相談してこちらに。
ふわりと焼けた金目鯛、そのままでも十分うまいし、
トマトのきいた付け合せをソースとして食べるとさっぱりとした旨味が広がる。
さすが店名に「ペッシェ」をつけるだけあって旨い。


・ポルチーニのパスタ

イタリアンに来たら当然パスタを、となるのですが、
おすすめメニューにこれがある以上、頼まないわけにはいかない。

ポルチーニによる、ポルチーニの、ポルチーニのためのパスタ（笑）
ぶっちゃけトリュフよりセップ茸の方がはるかに好き。
フレンチ好き的にはソースがもうちょい多いと嬉しいのだけど、
めちゃめちゃ旨いです。
大好きな茸がたっぷり食べられて満足すること甚だしい。


・仔羊のロースト　レンズ豆とトリュフ

ここでもトリュフっすか。個人的に羊にトリュフはあまり好きじゃないんだけど。
というのも、羊の香りが何より好きなもので、トリュフはちょっと強すぎる。

でも、焼き加減は良かったし、何より羊の香りが少し強めなのがいい！


・カタラーナ

久しぶりだからイタリアンのデザート名を忘れてた。
ズゴットと間違えてオーダーしちゃったけど、これはこれで旨い。
添えられたクリームがまたシンプルに旨いね。


全体に、かなり同伴を意識した料理。
トリュフをふんだんに使ったり、難しい料理がなくシンプルな料理が多いなど。
でも、一つ一つの精度が高く、単に食べるのが好きな方も満足できると思います。

またクマ氏がいるときにもお邪魔しまんにゃ。

店データ

店名：ペッシェ・ロッソ（イタリアン・長堀橋）　>>HP

住所：大阪市中央区東心斎橋1-3-18　>>地図

アクセス：地下鉄堺筋線・長堀橋駅より徒歩3分

電話：06-6241-0030