ブーランジェリー・イエナ(パン・谷町六丁目)
といっても、僕が好みなのは割と限られてはいるんですけども...。
『イケア』で買ってきた紙ナフキンに『イエナ』のパン(笑)
っていうか、この紙なかなか無くならないなぁ。
お買い物はあんバターのパン、
ラムレーズンのクリームサンドを押さえつつ、
リュスティック、チーズのパンを。
前二つは相方専用(?)で、この取り合わせが僕は苦手だったりします。
でも相方はすごく好きで、普段あまりパンに反応しない彼女も、
この近くに行ったときには絶対にココで買っていくんですね。
僕の方はというと、リュスティックみたいなごくごくシンプルなのが好き。
あの水分たっぷり、しっとり感が、食事パンとして好きなんです。
何年一緒に暮らしてても、合わない好みってのはあるもんですね。
だからこそ、上から目線で「おいしくない」って
簡単に切り捨てられないのが、食べ物の難しいところだな、って思います。
| 店データ |
| 店名:ブーランジェリー・イエナ(パン・谷町六丁目) |
| 住所:大阪市中央区谷町7-1-39 新谷町第2ビル1F >>地図 |
| アクセス:地下鉄・谷町六丁目駅から徒歩3分 |
| 電話:06-4304-1215 |
わざわざ行くパン屋って、つい買いすぎてしまうのが悲しい性。
単価が低いって怖いですねぇ。
相変わらずモノによっては生地が固いんだけど、それを噛んでいくのもまた楽しい。
これだけ買っても、結局その日になくなってしまうのが、おいしさのエビデンス。
| 店データ |
| 店名:ブーランジェリー・イエナ |
| 住所:大阪市中央区谷町7-1-39 新谷町第2ビル1F >>地図 |
| アクセス:地下鉄・谷町六丁目駅から徒歩3分 |
| 電話:06-4304-1215 |
谷町六丁目の『ブーランジェリー・イエナ』へ再訪...ってもう2ヶ月前の話なんですけど。
前回デニッシュ生地があまり好みじゃなかったので、それを避けてチーズものなどを。
うん、全部おいしい!
面白いのが、右下のあんバターサンド。
中部圏出身の相方には馴染みがある組み合わせらしく、かなり気に入ったようですが、
神戸出身の僕には一口目はおいしいけど、二口目はちょっと微妙なところも...(笑)
文化の違いを感じますねぇ。っていうか、なんでこの組み合わせのものが?
もう一つはカツサンド...というか、とんかつバーガー?
コレもおいしい。
全体にシンプルだけど、生地の味にパワーを感じるし、値段も高くない。
すっかりお気に入りのパン屋になりました♪
| 店データ |
| 店名:ブーランジェリー・イエナ |
| 住所:大阪市中央区谷町7-1-39 新谷町第2ビル1F >>地図 |
| アクセス:地下鉄・谷町六丁目駅から徒歩3分 |
| 電話:06-4304-1215 |
『ル・カネトン』に寄った帰り道、そういえば近かったハズ、と
ソムリエT氏に道を尋いて『ブーランジェリー・イエナ』へ。
何とも、おいしそうな感じを放つ外観ですね~。
にしても、最近こういう外観のパン屋が増えましたな。
原料小麦が高騰、特にお洒落系パン屋の価格が上がる中、
こちらは意外と普通の価格。100円前後からあります。
・リンゴのデニッシュ?
焼きたての魅力に敗北して購入(笑)店を出てさっそく食べましたが、ふっかふか。
ふかふかすぎて何かもう、消えていく感じ。
・レーズンクリームだったかな?とパン・オ・ショコラ
レーズンクリームっぽいのは、ちょっと変わってて、何だかクセになりそうな味。
マルセイのバターサンドみたいなイメージですね。
パン・オ・ショコラはちょい焼きが強すぎてあまり好みじゃありませんでした。
そういえば、友人がそんなことを言ってたような。
でも、いろいろ面白いのもあったし、ここはもっかい買ってみましょう~。
| 店データ |
| 店名:ブーランジェリー・イエナ |
| 住所:大阪市中央区谷町7-1-39 新谷町第2ビル1F >>地図 |
| アクセス:地下鉄・谷町六丁目駅から徒歩3分 |
| 電話:06-4304-1215 |






