グレゴリー・コレ　北新地店（パティスリー・北新地）

北新地に移転した、『サーレ・ペペ』の後は、こちらのパティスリーへ。

我が家の定番中の定番、『グレゴリー・コレ』のアプソリュ。
この艶やかな質感、その内に秘められた甘く香り高いブリュレとナッツ。
これぞ一流。ファントムハイ（違

しかし梅田でメシとなると、『サレペペ』、そしてその後に『グレゴリー』は、
我が家の定番コースとなりそうな予感。

店データ

店名：グレゴリー・コレ　北新地店　>>HP

住所：大阪市北区曽根崎新地1-6-2　>>地図

アクセス：JR・北新地駅から徒歩3分

電話：0120-882-807

ひゃっほーう誕生日だぜ！33歳になりました！　ゾロ目！ゾロ目！　ゾ・ロ・目！　

はぁはぁ･･･なにこの中２男子的なテンション･･･。
この年になるとそないにテンションアゲアゲは無理ッスわ。

まあ、年とったからって何もないんですけどね。
でも、とりあえず相方が『あひる堂』のケーキでお祝いしてくれました。

一方、こちらは別の日に食べたケーキ。『グレゴリー・コレ』のもの。
阪急百貨店にあった店舗が撤退してから、大阪ではこの北新地店のみ。

今年の夏のスイーツ、阪急百貨店の1Fスイーツ売り場をのぞいていると
「ヴェリーヌ｣を流行らせようとしている感がありますが、
これって2年くらい前からあったような。なかなか定着しませんね。
もう「グラス入りスイーツ」でいいんじゃね？

そんな流行に乗ったのか、『グレゴリー・コレ』も
ヴェリ･･グラス入りスイーツを出しています。
まあ、確かに「らしい」味はするんですが、
やっぱり普通のケーキのがおいしいかな。

書いてて、久々にチョコたっぷりの「アプソリュ」食べたくなってきた。
今月行くレストランのデセールに同じようなのがあるハズだから食べようかな。

店データ

店名：グレゴリー・コレ　北新地店　>>HP

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アクセス：JR・北新地駅から徒歩3分

電話：0120-882-807

平日夜遅くにケーキが買える『グレゴリー・コレ』は本当に重宝します。

この日は何かのタルトと、秋の定番・モンブラン。
例年は下がタルトだったのに、今年はメレンゲ。
フランボワーズの風味なのですが、そもそもメレンゲが好きじゃないんですよねぇ。

っつー訳で、上のモンブラン部分はおいしくいただきましたが、
メレンゲはもさもさするので、来年はタルトに戻して欲しいと願ってやみません。
あ、タルトはちゃんとおいしかったですよ♪

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アクセス：JR・北新地駅から徒歩3分

電話：0120-882-807

えーっと...名前、なんだっけ？

と、とりあえず『グレゴリー・コレ』のケーキ。

何のケーキかすら忘れてしまいましたが、
「何だかんだ言って、安定して旨いな～」と、言いながら食べたことだけは覚えてます(笑)

「英語漬け」より、「脳トレ」が必要かなぁ...。

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アクセス：JR・北新地駅から徒歩3分

電話：0120-882-807

『蟻月』の帰り道、おなかいっぱいでデザートを食べられなかったので、途中にある『グレゴリー・コレ　北新地店』でケーキを1個だけ購入。

マングー・ヴァニーユ（473円）です。その名のとおり、マンゴーのムースでヴァニラのクリームを包んだプティガトー。ふた口目くらいまでは、「ん～...」と、あまり好印象ではなかったんですが、食べ進めるとやっぱり上手くまとまってて美味しい。ああ、つくづくグレゴリーのケーキは良いですねぇ。

北新地店は、平日しかやってないけど、夜は午前1時までやってるので便利。イートインは新地のため、喫煙客が多くて使いにくいんだけど...。でも、店主っぽいおっちゃんが、かなりフランクでナイス(笑)　

店データ

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アクセス：JR・北新地駅から徒歩3分

電話：0120-882-807

12月25日。仕事が終わって大阪に着いたのが11時すぎ。
普通ならこんな時間からケーキを買おうとは思わないでしょう。
せいぜいがコンビニで買うくらいで、まともなケーキは望めない。

しかし！

こんな時間にも関わらず営業しているまともなパティスリーがあるのです。
それも、あの『グレゴリー・コレ』が。しかも北新地に。

北新地店は、平日深夜1時まで営業。さすがは北新地。
僕がお店にいる間にも、「誕生日ケーキ頂戴」という、お店の人らしき方が来たりと、
他の店舗とは雰囲気が違います。

さすがにクリスマスなので、いつものおいしいプチガトーは店頭に並ばず、
アントルメと焼き菓子のみでした。
とはいえ、せっかくなので焼き菓子を購入。
マロンケーク、945円也。

これを買って、家までダッシュ！
何とか25日中に帰宅し、いただきました。
メリークリスマス。そしてハッピーバースデー、キリスト。

焼き菓子とはいえ、やっぱりおいしい。
マロンとヘーゼルナッツの香りを主体として、うまくまとめてあります。
全体として強烈なインパクトを残しつつ、幸せをしばらく持続させてくれる感じです。

ただ、焼き菓子は、やはり『オ・グルニエ・ドール』が一番かな。
ガトーはグレゴリーが好きなんですけど。
グレゴリーの焼き菓子は何と言うか、洗練されたゴージャス感があるんです。
『グルニエ』は、もっと粉の香りが強くて素朴。
これは完全に僕の好みなんですけど、
あのシンプルな粉の感じがたまらないんですよね（何だかアブナイ発言みたいだ(笑)）。

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