ペルティエ 阪神百貨店（パティスリー・梅田）【閉店】
阪神百貨店の『ペルティエ』でケーキを購入。
フロマージュ・ブランはレアチーズのケーキかな。中にはベリーのソース。まあ、普通。
メテオールは、ライムのムース。中にはホワイトガナッシュ。色と、ライムっていうのが珍しくてチョイス。ものすごくすっぱい。だが、それがいい（「花の慶次」風w）。
最初、日本のケーキだと思ってました。でも、メテオールがものすごくすっぱい。こんなものを日本人が作るとは...と思っていたら、パリに本店があるらしいです。メテオールは確かに、おいしかったな～。
| 店データ |
| 店名：ペルティエ 阪神百貨店 【閉店】 |
| 住所：- |
| アクセス：- |
| 電話：- |
